Pilote d’action : ARVALIS
Autres partenaires impliqués : Landwirtschaftsamt Breisgau-Hochschwarzwald, LUFA Speyer
Contexte
La proportion de sols nus (labourés/travaillés) sur la période hivernale (de novembre à avril) est forte, notamment dans un contexte de monoculture de maïs comme il est pratiqué par des nombreux agriculteurs en Alsace. Mais aussi dans une rotation de maïs-céréales le sol est nu pendant quelques semaines.
Pour l’adaptation des grandes cultures au changement climatique et leur contribution à leur atténuation sur le territoire du Rhin Supérieur, la pratique de la couverture des sols est un levier à étudier.
Dans le cadre du projet KLIMACrops, ARVALIS met en place un réseau d’essais d’implantation de couverts d’interculture entre deux maïs.
Le Landwirtschaftsamt Breisgau-Hochschwarzwald teste quant à lui l’établissement de la vesce couronnée multicolore ou une culture alternative dans une culture de maïs pour faire le lien entre le maïs et une autre culture de céréale afin de garantir une couverture végétale permanente aussi appelée « pont vert ». Ceci est une des idées de base de l’agriculture « régénérative ».
L’idée d’un “pont vert” entre les cultures principales est l’une des idées de base de l’agriculture “régénérative.
Au lieu de travailler avec des cultures intercalaires régulièrement semées à nouveau ou avec des sous-semis, l’idée est venue de travailler avec un enherbement permanent et d’y établir à son tour une culture principale.
La vesce couronnée multicolore est choisie car elle est non-gélive et une légumineuse et car des essais précédents ont donnés des résultats intéressants pour cette vesce en tant que culture permanente.