Focus

KLIMACrops: le nouveau projet agroécologique dans le Rhin supérieur

Les surfaces agricoles de la plaine du Rhin supérieur sont occupées à plus de 60 % par les grandes cultures, notamment par le blé et le maïs. Face au changement climatique qui s’intensifie, les agriculteurs sont de plus en plus confrontés à des phénomènes climatiques extrêmes, au manque d’eau et à des vagues de chaleur qui nuisent fortement aux rendements des cultures, fragilisent les revenus des actifs agricoles et conduisent à une augmentation du prix des denrées alimentaires pour l’ensemble de la population.
Le projet KLIMACrops vise à proposer des évolutions des systèmes de cultures, à la fois adaptées aux contextes locaux et concertées entre chercheurs et acteurs de la profession agricole, de manière à sécuriser les rendements, tout en contribuant à l’atténuation du changement climatique.
Des ateliers rassemblant agriculteurs, conseillers, chercheurs et représentants des filières permettront de développer des fermes-modèle et de co-concevoir des systèmes de grandes cultures plus résilients.
En parallèle, un large dispositif expérimental transfrontalier sera en place pendant toute la durée du projet pour produire de nouvelles références et recommandations dans le domaine de l’agroforesterie, du pilotage de l’irrigation, des cultures intermédiaires, de la diminution du recours aux énergies fossiles

Agenda

  • Visite de l'essai DOC au fibl le jeudi 6 juillet de 13:30 à 16:30

  • Visite de l'essai "variété de maïs avec différentes précocités" dirigé par Florence Binet d'Arvalis le 1er septembre 2023 près de Colmar. Invitation à venir;

Les chiffres

KLIMACrops en chiffres, ce sont:
  • 1 733 964.83€ cofinancés
  • 17 partenaires co-financeurs
  • 7 partenaires associés
  • sur la période du 01/10/2022 au 31/12/2025

Témoignage

Des agriculteurs inventeurs de solutions pour demain: démarrage des ateliers de conception de systèmes adaptés au changement climatique

par Anne Schaub de la Chambre Régionale d'Agriculture Grand Est
Le 2 février dernier, cinq agriculteurs ont conçu "sur le papier" quatre fermes de Plaine superficielle adaptées au changement climatique. Ils étaient en cela accompagnés de techniciens des Chambres d'Agriculture Alsace et Grand Est, d'Arvalis, de la FR CUMA, des établissements Gustave Muller et du LTZ.

Une journée d'échanges intenses a été nécessaire pour s'acheminer petit à petit vers ces fermes adaptées. La première étape a été de définir ensemble le point de départ: à quoi ressemble la ferme-type actuelle, représentative de la Plaine alsacienne en sol superficiel? Il y a eu ensuite une phase d'appropriation de résultats scientifiques sur les effets possibles du changement climatique sur une telle ferme, qui ont conduit les agriculteurs à poser clairement trois problèmes à résoudre simultanément: (1) un climat très variable d'une année à l'autre, en tendance plus chaud et avec un ETP plus élevée qu'aujourd'hui et un risque élevé d'évènements extrêmes, (2) une pression sociale forte vis-à-vis de l'irrigation et un risque associé de restriction, et (3) un risque d’apparition de nouveaux ravageurs. Les agriculteurs ont ensuite généré un large panel de solutions, puis ont puisé dans ces briques-solutions pour construire des fermes cohérentes en se fixant une contrainte de diminuer les quantités irriguées par rapport à aujourd'hui.

Les agriculteurs ont été créatifs, puisqu'à 5 personnes, ils ont réussi à concevoir 4 fermes reposant sur 4 stratégies différentes, conduisant à des quantités irrigués de 8 à 44% plus faibles que la ferme-type d'aujourd'hui. Certaines conservent les mêmes cultures qu'aujourd'hui (maïs, soja, blé) mais en proportions différentes, d'autres introduisent différentes proportions de cultures peu ou pas irriguées. Des adaptations des itinéraires techniques (variétés, travail du sol, couverts...) ont aussi été faites. Le recours au photovoltaïsme ou l'élevage ont aussi été évoqués.

La prochaine étape est d'évaluer certains performances de ces fermes: quels rendements sous climat futur? Quelle irrigation sous climat futur? Quelle marge? quelles émissions de gaz à effet de serre? Un autre atelier de conception aura lieu en hiver prochain, après ces évaluations, pour améliorer encore les performances.

Visite de l'essai Relay Cropping au LTZ
à Rheinstetten-Forchheim

par Johanna Bodendorfer de la Chambre Régionale Grand Est,
pilote du projet depuis le 19/06
Le 20 juin l’équipe expérimentale autour de Martine Schraml a invité les partenaires du projet KLIMACrops à visiter l’avancement des cultures en Relay Cropping.

Les expérimentateurs du LTZ, de LUFA Speyer et de ARVALIS se sont retrouvés au centre de recherche du LTZ afin d’échanger sur cette technique innovante.

Les premières cultures, l’orge d’hiver et le blé d’hiver mis en place en octobre 2022 se sont bien développés. Les deuxièmes cultures semées au cours de ce printemps sont pour la plupart encore assez petites . Effectivement la concurrence pour la lumière et l’eau avec la première culture déjà en place depuis un moment peut poser problème comme on peut l’observer.

La deuxième culture dans l’orge s’est d’ailleurs mieux développée que dans le blé ce qui peut être lié à la hauteur plus faible de l’orge par rapport au blé laissant passer plus de lumière.

L’eau aussi est un facteur critique en raison d’un mois de mai extrêmement sec. Deux tours d’irrigation avec un total de 50 mm ont été réalisés sur ce site très sableux avec un réservoire utile faible .

Il est très possible que la récolte de la première culture permette à la deuxième de rattraper son retard,si cette dernière passe la récolte indemne. Pour cela il faut réussir à moissonner la première culture assez haut pour ne pas décapiter la deuxième en place.

Pour rappel, le principe du relay cropping est la mise en place de deux cultures en bandes alternées dans le même champ. Les cultures sont semées et récoltées à leurs stades optimaux. Cette technique a pour but de réduire l’effet des évènements climatiques extrêmes comme l’érosion et d’augmenter la productivité par surface agricole.
Pour rappel, le principe du relay cropping est la mise en place de deux cultures en bandes alternées dans le même champ. Les cultures sont semées et récoltées à leurs stades optimaux. Cette technique a pour but de réduire l’effet des évènements climatiques extrêmes comme l’érosion et d’augmenter la productivité par surface agricole.
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